Az utóbbi időben jelentősen emelkedett a kakaó óra, amely hamarosan a csokoládé árában is megmutatkozhat.
A kakaó tonnánkénti ára 9250 dollár fölé emelkedhet, ami azt jelenti, hogy jelenleg a méznél is többet kérnek el érte. A kakaó ára a tavalyi évben 215%-kal emelkedett, az idei évben is már 118%-os emelkedés figyelhető meg.
A piac jelenleg krízishelyzetben van, a csokoládégyártók jelenleg más alternatívákat keresnek, mivel Dél-Afrikában jelentősen csökkentek a készletek”
– jegyezte meg Ole Hansen, a Saxo Bank elemzője.
Hansen szerint a drágulásra több dolog is hatással van.
Az egyik legnagyobb kakaó exportőrnek számító Dél-Afrikában a tavalyi évben rendkívüli meleg és szárazság uralkodott, így a termés is elmaradt a korábbiaktól.
A rovarirtóra és a trágyára fordított kiadások is jelentősen növekedtek. A termesztőknek és a gazdáknak emellett a kártevőkkel is meg kellett bírkózniuk.
Kérdés, hogy az idei évben milyen kakaótermés igérkezik, ennek függvényében alakulhat ugyanis a csokoládé ára.
Forrás:ma7.sk
Tovább a cikkre »
