A napi vitaminbevitelről sokkal többen feledkeznek meg, mint ahányan elfelejtenek kávét inni reggel. A jó hír, hogy a kettőt akár össze is lehet kötni, ráadásul erre többféle módszer is létezik.
A reggeli feketénkbe példálul ízesítésképpen tehetünk egy kevés fahéjat. Amellett, hogy nagyon finom, ez a fűszer tele van értékes összetevőkkel is. A fűszerek közül a fahéjnak van az egyik legerősebb antioxidáns hatása, de kutatások szerint csökkentheti a rákos megbetegedések kialakulásának esélyét is, valamint erősítheti az immunrendszert. Közvetlenül a kávénkba is tehetjük, de az őrölt kávéba is keverhetjük forrázás előtt. Érdemes a ceyloni fajtát keresni, ez drágább, de jobb minőségű, és biztonságosabb is a fogyasztása, mivel alacsonyabb a kumarintartalma, mint a cassia fahéjnak – írja a Házipatika.com.
Aki szereti a különlegesebb ízeket, az tegyen egy kiskanálnyi reszelt gyömbért a reggeli kávéjába. A gumó hatékonyan elmulasztja a hányingert, valamint sok benne az antioxidáns és a gyulladáscsökkentő anyag. Segíthet csökkenteni az izomfájdalmat és a koleszterinszintet, illetve emésztési panaszokesetén is jól jöhet.
A gombakávékat ma már könnyedén beszerezhetjük a gyógynövényboltokban és a bioboltokban. A ganodermás kávénak vírusölő, gyulladáscsökkentő és immunerősítő hatása van. Sok benne az antioxidáns, védi a májat, prebiotikus hatása miatt pedig az emésztésnek is jót tesz. A cordyceps gomba energiát ad, a Reishi pedig segít elaludni és oldani a stresszt. A gombaporokat külön is megvehetjük, de léteznek olyan kávék is, amelyekbe már előre belekeverik a gombák őrleményét.
A kurkumás latte sem véletlenül lett ennyire népszerű az egészségtudatosságra törekvők körében. Az aranysárga fűszerben található kurkumin erős gyulladáscsökkentő és antioxidáns, segíti a májat a méregtelenítésben, támogatja az emésztést, egy kutatás szerint pedig még a depresszió kezelésében is segítséget nyújthat. Ha szeretnénk felerősíteni a kurkuma egészségre gyakorolt pozitív hatásait, akkor egy picike frissen őrölt fekete borsot is szórjunk mellé a kávénkba. Ez segíti a felszívódását és megnöveli a hatékonyságát.
Manapság már a maca port is beszerezhetjük a bioboltokban. A maca növény gyökeréből készült, amit hagyományosan a termékenység növelésére használtak. Segíthet növelni a sportteljesítményt, energizál, és a libidóra is jó hatással van. Az állatokon végzett vizsgálatok szerint pedig képes kiegyensúlyozni a hormontermelést is. Emellett igen tápláló is: több, mint 20 féle aminosavat tartalmaz, de sok benne a fehérje és a C-vitamin is. Naponta 1-2 teáskanállal érdemes belőle fogyasztani. Hűtőben tárolva tovább eláll.
Jó minőségű kakaóport is bátran tehetünk a kávénkba. Nemcsak az íze lesz isteni, de az egészségünknek és a szívünknek is jót tesz. A kakaó ugyanis tele van antioxidánsokkal, és a vastartalma is igen magas. Csökkenti a gyulladásokat és a vérnyomást, de jó hatással van a koleszterinszintre is. Javítja a hangulatot és szellemileg is élénkít.
Forrás:karpatinfo.net
Tovább a cikkre »
