Mindjárt itt a húsvét, az élelmiszer-vásárlásnál pedig fel kell készülni arra, hogy jóval többet fogunk fizetni, mint tavaly.
„Az áremelkedés hajtóereje egyértelműen az élelmiszerek és az alkoholmentes italok, amelyek 2023 februárjában éves szinten 27,8%-kal emelkedtek”
– mondta Eva Sadovská, a Wood & Company elemzője az Aktuality.sk-nak.
Elmondása szerint a legtöbbet a tejért, a sajtért és a tojásért (37,1%), valamint az olajokért és zsírokért (32,5%) fizetjük. A hús és hústermékek 29,5%-kal, a kenyér és gabonafélék 28,0%-kal, az édességek 26,8%-kal, a zöldségfélék 25,6%-kal drágábbak.
„A gyümölcsök ára jelenleg 13,5%-kal magasabb, mint tavaly. 19,2%-kal többet fizetünk az üdítőkért. Egy ilyen áremelés a gyakorlatban azt jelenti, hogy ha tavaly a húsvéti ünnepek előtt például 200 euróért vásároltunk, idén ez közel 256 euróba fog kerülni”
– szögezte le.
Egy másik elemzés szintén megerősítette a magas élelmiszerárakat. „A húsvéti asztal költségei 150 euró körül mozoghatnak, a legdrágábbak a húskészítmények (sonka, szalámi, füstölt hús) és a tojás” – mutatott rá Linda Valentín, a Partners munkatársa.
„Bevásárlólistánk szerint a legnagyobb mértékben a tojás és a kenyér drágult, ezek ára közel háromszorosára nőtt. Az italok, különösen az alkoholos italok árában is érezhető áremelkedést tapasztalunk”
– jegyezte meg.
A pultokon azonban olcsóbb élelmiszereket is lehet találni – a vaj és a sütőpor esetében árcsökkenést észleltek.
Tippek a hatékony költekezéshez
Az elemzők azt tanácsolják, hogy készítsünk bevásárlólistát.
„Ragaszkodjunk egy előre elkészített listához és egy meghatározott költségvetéshez. Ügyeljünk arra, hogy ne engedjünk a különféle kísértéseknek és reklámoknak az üzletekben”
– tanácsolta Linda Valentín
Sadovská elemző szerint jó megtervezni, mit fogunk enni, főzni az ünnepek alatt.
„Ne felejtsük el, hogy a húsvéti ünnepek néhány napján az üzletek zárva tartanak. Ez azonban csak napok, nem hetek kérdése, amit sok szlovákiai polgár elfelejt, és sok esetben aránytalanul nagy élelmiszerkészleteket halmoz fel”
– mondta.
Vásárlás előtt ellenőrizzük a hűtőszekrényt és a “kamrát”, és kövessük nyomon az élelmiszerkészletek állapotát. Főleg a fagyasztók szoktak olyan ételeket „rejteni”, amelyek jól jöhetnek a húsvéti főzés során.
„Soha ne vásárolj üres gyomorral. Egy éhes vásárló gyakran megveszi azt is, amire nincs szüksége. Ügyeljen arra, hogy az élelmiszereket megfelelően tárolja a hűtőszekrényben vagy a kamrában”
–zárta Sadovská.
Körkép.sk
Forrás:korkep.sk
Tovább a cikkre »
