Kedves olvasó, amikor éppen ezeket a sorokat olvasod, könnyen lehet, hogy Szőgyénben most csúsznak be a 250 fokos kemence gyomrába a burgonyás kovászos kenyerek. Talán ezekben a percekben csukódik rájuk a nehéz ajtó, odabent pedig már dolgozik a forróság: kérget rajzol, illatot bont, kenyeret formál abból a tésztából, amelyet néhány órával korábban még két kézzel dagasztottak a résztvevők. De az is lehet, hogy éppen most újra kinyílik a kemence ajtaja, és valaki éppen most pillantja meg először saját, aranybarnára sült kenyerét. Sőt, az sem kizárt, hogy mire ezt a cikket olvasod, már utolsó szem morzsáig minden elfogyott. Egy frissen sült kenyérnek ugyanis ritkán adatik hosszú élet.
Forrás:ma7.sk
Tovább a cikkre »


