Európai Vadhúshét: a fenntartható és egészséges táplálkozás ünnepe

Európai Vadhúshét:  a fenntartható és egészséges táplálkozás ünnepe

A Szlovák Vadászkamara (SPK) az Európai Vadászati és Természetvédelmi Szövetséggel (FACE) együttműködve örömmel jelenti be az Európai Vadhúshét elindítását, amely 2024. november 4. és 10. között kerül megrendezésre. A kampány célja, hogy felhívja a figyelmet a vadhús fogyasztásának előnyeire, és érdekes történetekkel, ízletes receptekkel és érdekes tényekkel kísérje végig a vadhús útját az erdőtől az asztalig.

Ezen a héten az „Európai Vadhúshét” egy dinamikus közösségi médiakampányon keresztül mutatja be a vadhús egészségre, környezetre és kultúrára gyakorolt kedvező hatásait.

A Szlovák Vadászkamara célja továbbá, hogy népszerűsítse a vadhúst, mint az egyik leginkább fenntartható élelmiszerforrást.

A Szlovák Vadászkamara saját webes alkalmazást működtet, hogy a vadhús elérhetőbbé váljon a lakosság számára, amely a www.PredajDiviny.sk weboldalon található.

Az Európai Vadhúshét célja, hogy összehozza a vadászokat, a természetvédőket és a vadételek szerelmeseit, hogy elősegítse a vadhús mint természetes táplálékforrás szélesebb körű megbecsülését – miközben népszerűsíti a vadhús változatos ízvilágát.

Hírdetés

„A fenntartható vadászat elősegíti a biológiai sokféleséget, az ökoszisztéma épségének megőrzését és a fenntartható élelmiszerellátást. A Vadhúshét segít megismertetni másokkal a vadászat pozitív szerepét a vadállomány megőrzésében és kezelésében, valamint azt, hogyan oszthatjuk meg a vadászat eredményeit másokkal. Azoknak, akik nem tudják, hol vásárolhatnak egészséges hazai vadhúst, ajánlom, hogy látogassanak el a www.PredajDiviny.sk weboldalunkra” – mondta Tibor Lebocký, a Szlovák Vadászkamara elnöke.

Hogy lehet részt venni a kezdeményezésben?

Minden vadászt és támogatónkat arra bátorítunk, hogy csatlakozzon a kampányhoz azáltal, hogy megosztja a vadhúsról szóló tartalmakat a közösségi médiában a #GameMeatWeek vagy akár a #WildGameWeek hashtag használatával.

Itt találja, hogyan kapcsolódhat be online. Kövesse a FACE-t az Instagramon, a Facebookon, a LinkedIn-en és az X-en – @FACEforHunters – receptekért, fenntarthatósági tényekért és a kampány kiemelt eseményeiért. Ossza meg saját tartalmait, beleértve a vadételek receptjeit, gasztronómiai élményeit, az erdőtől az asztalig történeteket és a helyi vadhúsfeldolgozási kezdeményezéseket. Ne felejtsen el megjelölni minket a @faceofhunters és a FB @polovnictvo.spk vagy az INSTAGRAM @polovnictvo_ma_zmysel oldalon.

Tartson velünk az Európai Vadhúshét alkalmából, és fedezze fel, hogy a vadhús valóban fenntartható és ízletes választás!

Sajtóközlemény/Felvidék.ma


Forrás:felvidek.ma
Tovább a cikkre »