Lassan befejeződik az alma és a körte szüretelése. Az utóbbi években sokan panaszkodnak, hogy régebben a gyümölcsök még tavaszig is elálltak, az utóbbi években viszont még újévig sem maradnak meg, mivel nagy részük tönkre megy.
Legelőször is, az egyik ok az lenne, hogy a vegetációs időszak alatt nem védekeztünk a kórokozók és kártevők ellen, ezért a termés nagy része fertőzött. A legelterjedtebb betegség, ami rontja a gyümölcsök minőségi mutatóit, valamint azok eltarthatóságát – a varasodás.
A kártevők közül nagy problémát okoz az almamoly, valamint az almailonca. Az optimális tárolási hőmérséklet plusz 2 – mínusz 4 °C 85-90 %-os relatív páratartalom mellett, állandó szellőztetéssel párosítva az etilén kiválása miatt, ami gyorsítja az érési folyamatokat és csökkenti a tárolási időtartalmat. A tárolási időszak alatt, ha nem teszünk eleget az említett feltételeknek, egy nagyon veszélyes betegség jelenik meg – raktári fuzárium, vagy raktári varasodás.
Ne felejtsük el, hogy a mostani ökológiai helyzet különbözik attól, amit régebben tapasztaltunk.
Várom továbbra is kérdéseiket és szívesen válaszolok Önöknek. Tel.: 0975166318 vagy 0503723469.
Novák Andrásszaktanácsadó, Terra Dei
Forrás:karpatinfo.net
Tovább a cikkre »
