Felfüggesztette egy budapesti cukrászüzem működését a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) egy múlt heti ellenőrzés során, ugyanis az üzemben jelöletlen alapanyagok, ismeretlen gyártási idejű félkész- és késztermékek, valamint súlyos higiéniai problémák voltak – közölte a Nébih kedden az MTI-vel.
A Nébih szakemberei a helyszínen megállapították, hogy az üzemben nem megfelelően takarították ki a termelő- és raktárhelyiségeket, amelyek ráadásul túlzsúfoltak voltak, valamint hiányoztak a higiénikus kézmosás és mosogatás feltételei.
Az üzemben lejárt, jelöletlen alapanyagokat tároltak, a raktárban a polcok és a csomagolóanyagok pedig egérürülékkel voltak szennyezettek. A vállalkozás több félkész- és készterméknél nem tudta igazolni a gyártás időpontját sem.
Az üzem, annak ellenére, hogy kiskereskedelmi tevékenységet is folytatott, online pénztárgéppel nem rendelkezett. Az eljárás során a hatóság 334 kilogramm élelmiszert vont ki a forgalomból és semmisített meg, továbbá arra kötelezte a gyártót, hogy azon termékeit, amelyeknek még nem járt le fogyaszthatósági ideje, hívja vissza a kereskedelemből – olvasható a közleményben.
Az eljárás során feltárt problémák miatt a Nébih szakemberei a higiéniai hiányosságok kijavításáig felfüggesztették az üzem működését.
A vállalkozás az előírásoknak azóta eleget tett, így a megismételt hatósági szemlét követően folytathatta tevékenységét. Az üzem több százezer forintos pénzbüntetésre számíthat, emellett viselnie kell a megsemmisítés költségeit is – közölték.
Videó az ott talált állapotokról:
Feltűnt a kedves olvasónak valami szokatlan a fenti videó megtekintése közben?
Már amennyire szokatlannak számít Judapesten, hogy héber betűs ízesítőket használnak egy üzemben…
Az eljárásban érintett cukrászüzem a kormany.hu oldalon található "jogsértési lista" alapján a zuglói Goldmann és Társa Kft. Az üzem és a kiskereskedelmi egységük is a Mogyoródi út 32. szám alatt található, egy nagy irodaház aljában: hadd egye a sok papírtologató gój az egérürülékkel ízesített flódnit…
A tulajdonosi háttér ismeretében már nem annyira meglepő, hogy máris folytathatják a tevékenységüket.
Érdekesnek találjuk az is, hogy a pár hónapja a szintén egy Nébih-vizsgálat miatt bezáratott Vári Cukrászda neve vírusként terjedt el a médiában (a tulajdonos, Vári Kinga egyértelműen jobboldali, de ettől még persze bűnhődjön, ha vétkezett), míg kóserék esetében ez valamiért nem történt meg. Mi ezennel eleget tettünk közszolgálati feladatunknak, pótolva a liberális sajtó diszkrét visszafogottságát.
(Kuruc.info)
Forrás:kuruc.info
Tovább a cikkre »
