Szinte lehetetlen vállalkozás megválaszolni azt, mely Budapest legjobb kávézója. Valaki a rusztikus, elegáns stílusjegyeket kedveli, de vannak olyanok is, akik a mai kor újhullámait és trendjeit az úgynevezett “specialty coffee-t” követi és találja meg ott a számára legjobbat. Ez esetben most maradjunk meg a régi, klasszikus daraboknál. Azoknál a kávéházaknál, melyek nevet és rangot vívtak ki maguknak az elmúlt évtizedek során.
Következzenek azok a kávéházak, ahol a magyar kultúra krémje alkotott. Ott, ahol forradalmi gondolatok láttak napvilágot, ahol a dohányfüst alatt kézről kézre adott napilapok között verssorok és cikkek születtek. Olvasás közben merülj el a klasszikus irodalmi kávéházak zamatában, majd térj be hozzájuk egy finom feketére. Erősen szubjektív írás következik. Jöjjön az általam kiválasztott csillagos ötös kategória.
New York Kávéház
Ő a királynő, kinek fejet hajtunk, ha éppen bemerészkedünk hozzá. Legelőször még hét éve jártunk nála egy kellemes viziten és nem kellett sokat váratni magunkat arra, hogy magával ragadjon a kor szelleme. Egy finom vaníliás cappuccino szürcsölgetése közben kezdődött itt el azon eszmefuttatás, ideje lenne eddigi utazásainkat egy blog formájában dokumentálni és ezáltal népszerűsíteni az utazás mindennemű formáját. Bár ezen utólag nem is csodálkozom, hiszen a mi esetünktől eltekintve, nem egy nagyszerű ötlet látott napvilágot. Állítólag Heltai Jenő itt találta ki a “mozi” szót. Itt voltak a szerkesztőségi asztalai a Pesti Naplónak és a Nyugatnak. Olyan irodalmi fejedelmek jártak ide, mint Móricz Zsigmond, Gárdonyi Géza, Krúdy Gyula, vagy éppen Weöres Sándor.
Centrál Kávéház
A kávéház honlapján ezzel az idézettel találkozhatunk: “Tradíció és korszerűség. Tisztelet a hagyományoknak, nyitottság az újra.” Ebben a mondatban minden benne van. Gazdag múlttal és hagyománnyal rendelkező kávéház tiszteli a múltját, de nyitott az újra, korszerű és előre tekint. A kávéház a pesti belváros közepén található. Közelében egyetemek, könyvtárak és kiadók vannak.
Adva volt a múltban is, a New York Kávéház mellett a Centrál legyen a magyar irodalom és kultúra egyik központja. Annó elég volt egy lány kezét itt megkérni és nem Párizsba vinni az Eiffel torony tetejére. Babits Mihály, kora egyik legnagyobb irodalmára is így cselekedett, mikor megkérte Tanner Ilona (Török Sophie) kezét. De itt volt Karinthy Frigyes, aki a Centrálban kezdte el műtétje után írni az Utazás a koponyám körül első vázlatait. Nekünk se lánykérés, se műtét nem volt, mikor beléptünk a kávéházba. Helyette megpihentünk egy jó “fekete” társaságában, miközben a könnyű jazz dallamai szóltak.
Hadik
Ugorjunk most át a magyar főváros budai oldalára. A Bartók Béla úton hemzsegnek a jobbnál-jobb kávézók, éttermek és szórakozóhelyek. Tényleg, itt csak a pénztárcánk vastagsága tudnak határt szabni, mert az ember könnyen válhat a hedonista életmód rabjává. De mégis, számomra ezek közül méltón emelkedik ki a Hadik. Éppen egy gyors reklám casting után voltam. Időm engedte, így gondoltam, átsétálok a Szabadság hídon. Útközben pedig hirtelen a Hadik termett előttem. Már előtte is olvastam róla, hogy egy patinás kávéház volt a múlt század első felében. Nem is csodálkoztam ezen, mikor beléptem a termébe – klasszikus, finom és ízléses. Ezeket a szavakat akár Karinthy is mondhatta annó, szinte az otthona volt a kávéház. Hadik volt az írók, szerkesztők, bohémek tanyája, mondhatni a “lágymányosi pampák” székhelye. Sokan mondják, Hadik az autentikusság és letisztultság kávéháza. Hát van egy aurája az biztos!
Művész Kávéház
Igazat megvallva, számomra Ő a személyes kedvencem, már ha lehet ilyet ezen lista esetében írni. Művészet a javából! Pedig, ha nem lettem volna oda hivatalos egy forgatásra, akkor a Callas (az sem piskóta) kerül be ezen szűk listámra, ami éppenséggel az Andrássy út másik felén van. Mivel az Opera épülete a közelben van, így a kultúra, irodalom és zene kedvelőinek a hely nagyon is közkedvelt. Igazi kávéházi élmény fogad minket – grandiózus csillárok, vörös asztali lámpák, kellemes félhomály és a kávé illata.
Gerbaeud Kávéháház
Egy emblematikus kávéház Budapesten, azon belül a Vörösmarty téren. Drága, mint egy futballstadion építése, de egyszer az életében mindenki megengedheti magának milyen egy finom kiszolgálás, miközben a belső termei a fényűzést és a pompát jelenítik meg. Egyes városi legendák fűződnek hozzá. Az egyik leghírhedtebb városi az, ha fordítva tesszük le a villát evés után, akkor idősebb hölgyek vezetnek be minket egy szobába, akikkel “játszani” kell és ezért még fizetnek is. Ebből mi a valóságtartalma azt nem tudom, de az is biztos, ide nem tini lányok ugornak be egy “üccsire”, hanem finom, elegáns hölgyekkel fog találkozni az, aki hörpinteni akar egy fincsi feketét.
Nos, nagyjából így állunk. Persze a szubjektív listámat, mint minden mást természetesen meg lehet kérdőjelezni. De egy dologban biztos vagyok. Életreszóló élményt és a kultúra magasiskoláját fogja tapasztalni az, aki a nagy futásban megpihen ezen felsorolt kávéházak valamelyikében.
Forrás:ma7.sk
Tovább a cikkre »
