Tradíció és harmónia

A kacsamájjal töltött burgonyás derelye, almás hagymalekvárral elnevezésű ételt egy őszi napon alkottam meg, amikor a konyhában egyszerre volt jelen a frissen sült kacsamáj illata és az almás hagymalekvár édes-savanykás aromája.

Hírdetés


Forrás:ma7.sk
Tovább a cikkre »