Ez az étel egy esős délután emlékéből született. Egy tokaji borudvarban, egy ismeretlen borász társaságában kaptam egy szelet diós süteményt és egy pohár 6 puttonyos aszút. Nem beszéltünk sokat – nem is kellett. A bor és a sütemény együtt olyan ízharmóniát hozott létre, amit addig csak kerestem, de nem ismertem.
Hírdetés
Forrás:ma7.sk
Tovább a cikkre »
