Szívbarát lesz a kávé a kurkumától és a fahéjtól Kulcsár Péter2025. 11. 30., v – 08:22
A reggeli kávé sokak számára szinte szertartás. Szakértők szerint néhány apró trükkel a kedvenc kávéjából szívbarát italt varázsolhat mindössze két egyszerű fűszer – a kurkuma és a fahéj – segítségével.
A dietetikusok szerint ez a két fűszer javítja az érrendszeri működést, segíti a gyulladások mérséklését, és támogatja a szív optimális működését. Ezek mind kulcsszerepet játszanak abban, hogy hosszú távon megőrizzük a keringési rendszer egészségét, és csökkentsük a krónikus betegségek kialakulásának kockázatát.
A kurkuma nem véletlenül vált a természetgyógyászat egyik legkedveltebb összetevőjévé. Meleg, földes íze és mély aranysárga színe igazi különlegességgé teszi. A kurkumin nevű hatóanyag az egyik legerősebb természetes antioxidáns, amely képes mérsékelni a sejtekben zajló oxidatív stresszt – azt a folyamatot, amely hosszú távon a szív- és érrendszeri betegségek egyik fő okozója. Ha egy csipetnyi kurkumát adunk a reggeli kávénkhoz, az ital nemcsak különleges színt és ízt kap, hanem védelmet is nyújt a szívnek.
Érdemes hozzá egy leheletnyi fekete borsot is keverni, mivel ez fokozza a kurkumin felszívódását a szervezetben – így valóban kiaknázhatjuk az előnyeit.
A fahéj sokak számára az ünnepek illatát idézi, ám ez a fűszer messze több, mint sütemények dísze. A fahéj szabályozhatja a vércukorszintet, javítja a vérkeringést, és segíti az erek rugalmasságát. Mindezek mellett enyhe természetes édesítőként is működik, így kevesebb cukorra lehet szükség a kávéban.
(egeszsegkalauz)
Forrás:ujszo.com
Tovább a cikkre »
