A téli hónapokban felmelegít, nyáron jéggel fogyasztva kellemesen hűsít. Egyes fajtái élénkítenek, mások megnyugtatják az idegrendszert. A teának számtalan arca létezik, típusok, elkészítési módok, hatások szerint.
Ősi hagyományból modern szokás
A teázás története az időszámítás előtti 3. évszázadra nyúlik vissza. Ekkor még orvosságnak tekintették, amint ez a híres kínai orvos, Hua Tuo feljegyzéseiből kiderül. A tealevelek fogyasztásához mitológiai legenda is kötődik: egy ősi növénytudós forró vízzel teli edényébe véletlenül beleesett egy növény néhány levele. Arra gondolt, kipróbálja, iható-e. Később kiderült, a levelek a ma ismert teacserje egyik fajtájához tartoztak. Kínában azonban csak több száz évvel később lett népszerű ital a tea.
Forrás:erdely.ma
Tovább a cikkre »
