Száj- és körömfájás: kígyozó sorok a húspultoknál Balaskó Réka2025. 04. 01., k – 07:51
Az emberek húsvéti készleteket halmoznak fel, miközben a húsipari vállalatok is egyre nagyobb keresletet tapasztalnak.
A száj- és körömfájás-járvány súlyosan érinti az állattenyésztést, és ha tovább terjed, az élelmiszerárak emelkedését is magával hozhatja. Most azonban a polgárok hiánytól és emelkedő áraktól tartva készleteznek a húsvéti ünnepekre, a nagyobb keresletet pedig már a húsipari vállalatok is megerősítették.
Csökkenő vágások
A németországi tőzsde is reagált a helyzetre, annak ellenére, hogy a probléma lokális – 13 centtel emelkedett a hús ára kilogrammonként. A rimszombatii húsfeldolgozó üzem egyetlen nap alatt 120 tonna húst exportált. Közben egyes szlovákiai vágóhidak élőállat-hiánnyal küzdenek a szállítási korlátozások miatt, amit importtal próbálnak ellensúlyozni. A vásárlók szerint csak az a biztos, ami már a fagyasztóban van.
Marek Nemky pénzpiaci elemző szerint is egyelőre főként lokális problémáról van szó, mivel a fertőzés Nyugat-Szlovákiában koncentrálódik:
Tehát európai szempontból még nincs jelentős hatása. A szlovák piac kicsi, így nem számítok arra, hogy a globális árakra hatással lesz. Másrészről viszont láthatunk enyhe helyi problémákat, különösen a logisztikával kapcsolatban. Azonban mi egy nyitott piac vagyunk, így a szomszédos országok segíteni fognak nekünk, és ha hiány van a termékekből, akkor tudjuk importálni.
(tvnoviny)
Forrás:ujszo.com
Tovább a cikkre »
