Sütés és főzés közben fokozott óvatosságra van szükség, hogy elkerüljük az ételek vagy a zsiradék meggyulladását a serpenyőben. Amennyiben mégis tűz ütne ki, az égő olajat szigorúan tilos vízzel oltani – hívta fel a figyelmet közösségi oldalán a Tűzoltó és Mentőszolgálat (HaZZ). A hatóság egyúttal arra is kéri a lakosságot, hogy soha ne hagyják felügyelet nélkül a bekapcsolt konyhai berendezéseket.
„Lehetőség szerint azonnal kapcsoljuk ki a tűzhelyet, hogy megállítsuk az olaj további hevülését. Ezt követően takarjuk le az edényt egy fedővel, tepsivel, vagy borítsunk rá egy benedvesített konyharuhát”
tanácsolják a szakemberek.
Hatékony segítséget nyújthat a tűzoltótakaró is, amely elzárja az oxigént a lángoktól, így fojtva el a tüzet. Kiemelten fontos, hogy a felforrósodott edényt az oltást követően ne mozgassuk, és ne nyúljunk hozzá egészen addig, amíg teljesen ki nem hűlt.
teraz.sk
Nyitókép forrása: canva.com
Forrás:korkep.sk
Tovább a cikkre »
