Az Európai Bíróság szerdán úgy döntött, hogy csak az állati eredetű tejtermékeket lehet tejterméknek hívni.
Az Eurologus írja, hogy a bíróság ítélete szerint a tej kizárólag az egy vagy több fejésből nyert rendes tőgyváladékot jelenti, ehhez nem lehet hozzáadni semmit, ahogy kivonni sem belőle.
A tej neve maradhat, ha nem változtatták meg az összetételét, vagy szabványosították a zsírtartalmát. Azt is jelezni kell, hogy milyen állatból származik. A rendelet azt viszont kizárja, hogy növényi alapú termékeket tejnek hívjanak, vagy bármilyen tejterméknek nevezzék őket.
A tagállamok közül egyedül Németország mondott nemet a javaslatra, az Egyesült Királyság tartózkodott.
Azért a vásárlók talán maguktól is rájöttek, hogy a szójatej nem a tehén tőgyéből jön.
Forrás:alfahir.hu
Tovább a cikkre »
