Bár az élelmiszergyártásban több száz adalékanyagot használnak, a legtöbb esetben a fogyasztók túlnyomó részének sejtése sincs ezek összetételéről és esetleges negatív hatásairól. Igaz ugyan, hogy az élelmiszer-adalékanyagok használatát a legtöbb ország szabályozza, ám az azokra vonatkozó előírások, korlátozások korántsem egységesek, így előfordulhat, hogy külföldön járva olyan élelmiszerbe botlunk, amelynek összetevőit másutt már tiltják. Néhány élelmiszer-adalékanyag esetében különös óvatosságra int a gasztroenterológus a thepeoplevoice.tv-n megjelent írásában.
Hírdetés
Forrás:ma7.sk
Tovább a cikkre »
