A Miskolci Egyházmegye Missziós Irodája receptgyűjteményt állított össze, amellyel ötleteket szeretnének adni, mi kerüljön a család asztalára, ami a böjti előírásoknak is megfelel. A gyűjteményben 40 +1 kipróbált recept olvasható, tisztelendő asszonyok ajánlásával.
Háziasszonyok állandó dilemmája, hogy mi is kerüljön a család asztalára napról napra. A „mindegy”, „valami egyszerű”, „valami finom” válaszok sajnos nem visznek közelebb a megoldáshoz.
A receptes füzetet az egyházmegye Missziós Irodájának vezetője, Lipéczné Botkó Bernadett állította össze. A böjti, hús nélküli receptek között találunk levest, főzeléket, csőben sült ételeket, édességeket. Az összeállításban helyet kaptak modernebb fogások, például a vegaburger, de olyan tradicionális ételek receptjeit is, mint a nagypénteki savanyú mártás vagy a hajdúsági egytálétel, a gombóta.
A receptgyűjtemény ITT tölthető le.
Forrás: Miskolci Egyházmegye
Fotó: Pxhere.com
Magyar Kurír
Forrás:magyarkurir.hu
Tovább a cikkre »