„A bor a legegészségesebb és leghigiénikusabb ital” – vallotta a világhírű mikrobiológus, Louis Pasteur, s e nyelvoldó nedű kapcsán egy hozzáértő franciának legalább annyira hihetünk, mint egy magyarnak, aki szerint „borban az igazság, borban a vigasz…”. Az idei szüret korábban ért véget, és a borászok már az újbort ízlelgetik. A szőlőtermés feldolgozásával és értékesítésével kapcsolatos örömeikről és gondjaikról kérdeztem borászokat, szakembereket, a hetényi Szuh Benjámint és a bátorkeszi Szabó Tibort.
Hírdetés
Forrás:ma7.sk
Tovább a cikkre »
