Európában hiánycikké vált a széndioxid-készlet, olyannyira, hogy már évtizedek óta nem voltak ilyen alacsony szinten a készletek – írja a Trend gazdasági hetilap internetes kiadása.
A raktárkészlet megcsappanása miatt a Coca-Cola európai üzemeinek le kellett állítani gyártósorait. A krízis komolyabban érintheti a Heinekent és nagy élelmiszeripari cégeket is.
A széndioxidot ráadásul nem csak a szénsavas üdítőitalok gyártásánál használják, hanem az előcsomagolt zöldségek és húsok csomagolásánál is. A szédioxid nélkülözhetetlen a száraz jég gyártásánál is, amit az élelmiszeriparban szintén rendkívül gyakran használnak.
Hogy miért csappantak meg a készletek? Valószínűleg a szerencsétlen időzítés miatt. A vegyipari üzemek szinte egyszerre álltak le az ammónia gyártásával. Ennek melléktermékeként keletkezik ugyanis széndioxid. A másik tényező, hogy a világbajnokság miatt eléggé megnőtt a kereslet a szénsavas üdítőitalok és a sör iránt.
A szakértők szerint a krízis nem tart sokáig, már július elejére helyreállhat a helyzet.
Nyitókép: eTrend.sk
Forrás:korkep.sk
Tovább a cikkre »
