A rovaralapú összetevőket (rovarfehérjéket) tartalmazó élelmiszereket egyértelműen meg kell jelölni, és a többi terméktől elkülönítve kell árusítani őket – derül ki az SNS által benyújtott élelmiszertörvény módosítási javaslatából, amelyet a szlovák parlament kedden második olvasatba utalt.
A javaslatot azért nyújtották be, mert az Európai Bizottság 2025. január 20-án jóváhagyta a lisztbogár (Tenebrio molitor) lárváiból készült por új élelmiszerként történő forgalmazását.
„A törvénymódosítás célja, hogy a fogyasztók teljeskörű tájékoztatást kapjanak az ilyen rovaralapú termékekről – mégpedig világos, jól látható és olvasható címkézés révén.”
– közölte az SNS. A kötelező, jól látható jelölés célja, hogy kizárja annak a lehetőségét, hogy a vásárlókat félrevezessék. A rovarfehérjéket tartalmazó termékek elkülönített árusítása ezen felül megkönnyíti azok azonosítását, így a vásárlók tudatosabban dönthetnek.
A javaslat előírja, hogy internetes vásárlás esetén még a megrendelés véglegesítése előtt tájékoztatni kell a vásárlót a rovaralapú összetevőkről. Ugyanez érvényes az automatákból történő értékesítésre is: az információnak jól hozzáférhetőnek kell lennie már a választás előtt. A közétkeztetésben részt vevő vállalkozásoknak szintén kötelességük lesz előre tájékoztatni a fogyasztókat a rovarösszetevőkről, a tevékenységük jellegéhez igazodó módon.
Teraz.sk
Forrás:korkep.sk
Tovább a cikkre »
