Az ősz beköszöntével a hidegebb napok arra csábítanak, hogy krémes, ízletes fogásokkal kényeztessük magunkat. A hokkaido tök az ősz ajándéka, nemcsak élénk narancssárga színével, hanem édeskés, diós ízével is kiválóan illik az őszi konyhába. Az arborio rizsből készült, lágy, parmezános rizottó tökéletes alapot nyújt a hokkaido tök gazdag ízvilágának kibontakoztatására. Egy csipetnyi pirított tökmaggal megkoronázva, ez az étel igazi kulináris élmény, amely egyesíti az olasz konyha egyszerűségét az őszi alapanyagok melegségével.
Hírdetés
Forrás:ma7.sk
Tovább a cikkre »
