Finomság az asztalra 5 hozzávalóból. Szardíniás batyuk Horváth Bianka2023. 08. 07., h – 12:19
Finomság a Vasárnap konyhájából
Hozzávalók (4 személyre):
500 g leveles tészta2 konzerv olajos szardínia, 1 citrom leve1 tojássárgája a kenéshez
1. A szardíniáról lecsepegtetjük az olajat. Ráfacsarjuk a citrom levét, és hűtőszekrénybe tesszük.
2. A leveles tésztát ½ cm vastagságúra nyújtjuk, és 8×12 centis téglalapokra vágjuk. Minden téglalapra helyezünk néhány szardíniát, és félbe hajtjuk. A széleket villával összenyomjuk.
3. Egy tepsit hideg vízzel leöblítünk, ráhelyezzük a szardíniás batyukat, és megkenjük felvert tojássárgájával. 180 fokra előmelegített sütőben kb. 15-18 percig sütjük.
Forrás:ujszo.com
Tovább a cikkre »