Féreglárvákat találtak a népszerű halban, a szlovákiai boltokban is jelen lehet Kulcsár Péter2024. 11. 02., szo – 08:19
Az ellenőrök elrendelték a termék kivonását a piacról.
A pozsonyi Regionális Állategészségügyi és Élelmiszer-biztonsági Felügyelet (RVPS) munkatársai egy fogyasztói panasz kivizsgálása keretében mintát vettek egy tőkehalfiléből, amely Norvégiából származik, és a szlovákiai piacon a prágai C.I.P.A. spol, s.r.o. vállalat révén került forgalomba.
A laboratóriumi ellenőrzések során a termékben az Anisakidae családhoz tartozó fonálféreg elpusztult lárváit találták meg, melynek következtében a halat emberi fogyasztásra alkalmatlannak minősítették.
Az érintett élelmiszert kivonták a forgalomból. Jó hír, hogy a kiegészítő vizsgálat idején a termék a lejárati ideje miatt már nem volt jelen a polcokon.
További részleteket erre a linkre kattintva olvashat el.
Forrás:ujszo.com
Tovább a cikkre »