Felmérés: Az emberek harmada olcsóbb, gyengébb minőségű élelmiszert vásárol Mészáros Richárd2024. 11. 13., sze – 19:34
A lakosság csaknem harmada úgy spórol az infláció és az áremelkedés miatt, hogy rosszabb minőségű élelmiszert vásárol. Tavaly az emberek 42%-a takarékoskodott az élelmiszerek minőségén, 2020-ban már több mint 54% – derül ki az Edenred Food barometer legfrissebb felméréséből, amelyet szeptemberben végeztek, 1425, 18 évnél idősebb válaszadó bevonásával.
„Ezek optimista eredményeknek tűnnek, de megalapozott az aggodalom, hogy hamarosan megáll az a tendencia, hogy az emberek nem az élelmiszereken spórolnak. Nem kizárt, hogy az alapvető élelmiszerek kivételével minden másra vonatkozó áfaemelés után ismét a minőségi élelmiszereken fognak takarékoskodni a lakosok” – mondta Lívia Bachratá, a cég PR-igazgatója.
Az igazgatónő hozzátette, a válaszadók 64,2 százaléka inkább más területeken takarékoskodik. Hat százalékuk válaszolta azt, hogy számára nem döntő fontosságú az élelmiszer minősége.
A közvélemény-kutatást végzők arra is kíváncsiak voltak, havi költségvetésük mekkora hányadát költik élelmiszerre az emberek. A megkérdezettek 29,9 százaléka a havi költségvetése 20–30 százalékát költi ételre. A válaszadók negyede mondta azt, ez az összeg havi 40 százalékot tesz ki. Minden ötödik lakos több mint 40 százalékot költ élelmiszerre.
A felmérésből az is kiderült, hogy az energiárak mellett főleg az élelmiszerárak emelkedésével számolnak az emberek az elkövetkező hónapokban (89%). Ezt követi az étkeztetési (86%) és a lakhatási költségek emelkedése.
Bachratá tájékoztatása szerint a jelenlegi 8,30 eurós étkezési hozzájárulást csak a válaszadók 18,6%-a tartja elegendőnek. A megkérdezettek közel 81%-a teljesen (46%) vagy részben (35%) elégedetlen a hozzájárulás összegével.
A jelenlegi anyagi helyzet nem teszi lehetővé, hogy az emberek vendéglőben egyenek minőségi ebédet, háromnegyedük, azaz 72,6% az otthon elkészített ételt eszik. A válaszadók 15,6%-a hideg ételt ebédel.
Forrás:ujszo.com
Tovább a cikkre »