Szlovákia egy főre vetítve évente mintegy 100 kilogramm ételhulladékot termel ki, ennek két harmada a háztartásokból származik. A leggyakrabban kidobott élelmiszerek közé tartozik a kenyér és pékáru, gyümölcs, zöldség, tejtermékek, főttétel-maradék, de tekintélyes mennyiségben kerül kukába a fel sem bontott élelmiszer is.
Az erről szóló adatokat az Eurostat tette közzé a minap, a számok még a 2021-es évre vonatkoznak.
A Szlovákiában kidobott élelmiszer 33 százaléka nem a háztartásoktól származik, hanem
A viszonylag nagy számok ellenére az egy főre eső ételhulladék terén Szlovákia javulást mutat, a 2020-as adatok szerint még 107 kilogrammnyi kidobott élelmiszer jutott minden egyes polgárra az országban.
SITA
Forrás:korkep.sk
Tovább a cikkre »