Erdővidéki liszt a Kárpát-medencei kürtőskalácsba

Erdővidéki liszt a Kárpát-medencei kürtőskalácsba

Folytatódik a Magyarok Kenyere – 15 millió búzaszem program rendezvényeinek sorozata. Ezen a hétvégén Kisbaconban a vízimalomnál szervez újabb eseményt a Székely Gazdaszervezetek Egyesülete (SZGE).

Erdővidéki gazdákat várnak szombaton 13 órára a malomhoz, olyan termelőket, akik egy-két zsáknyi búzával járulnak hozzá az adománygyűjtéshez. Az eseményre várják a magyar mezőgazdasági minisztérium vidékfejlesztésért felelős helyettes államtitkárát, Papp Zsolt Györgyöt, a MAGOSZ ifjú tagozatának vezetőjét Becze István SZGE-elnök mellett. Jelen lesz Könczei Csaba és Gál Károly RMDSZ-es parlamenti képviselő is.

Hírdetés

Az összegyűlt, a kisbaconi malomban megőrölt búzából származó lisztet az erdőfülei Varga Géza pékségben sütik kenyérré. A mindennapi fele-fele arányban a baróti kórházhoz, illetve a LAB  – Életmentő Kupakok Egyesületének erdővidéki képviselete révén rászorulók asztalára kerül. Egyzsáknyi liszt Sepsiszentgyörgyre jut, ahol a kürtőskalács-fesztivál keretében része lesz a Kárpát-medencei kürtőskalácsnak, melyhez a székelyföldi megyék (Kovászna, Hargita és Maros) egy-egy zsák liszttel járulnak hozzá. A hagyományos recept alapján készült, régi ízvilágot idéző kürtőskalács a negyedik alkalommal megrendezett Kürtőskalács – édes ízek fesztiválján készül el. A fesztivált október 2–3-án szervezik meg Sepsiszentgyörgyön. (bokor)


Forrás:3szek.ro
Tovább a cikkre »