Jobb, ha megkapaszkodsz: a fiatal bika kilója májusban meghaladta a 6,5 eurót, ami csaknem 2500 forintot jelent kilogrammonként – ez 29%-os drágulás az előző évhez képest. A tehénhús még ennél is durvább növekedést produkált: közel 40%-os emelkedést mértek.
És a helyzet nem csak az Európai Unióban súlyos – Magyarországon is tombol az árhullám. Az élőmarha-export 55%-kal zuhant a száj- és körömfájás miatti korlátozások következtében, miközben az importhús ára 22%-kal nőtt. A Profitline.hu szerint ez akár 30–40%-os bolti áremelkedést is hozhat a következő hónapokra.
A drágulás ráadásul nem áll meg a marhahúsnál:
Sertéshús: A vágóállat-hiány és a takarmányárak emelkedése miatt folyamatosan nő az ár.
Baromfi: Az infláció és a szállítási költségek a csirkét sem kímélik.
A szakértők szerint ez csak a kezdet, a drágulás folytatódik:
Az amerikai és brazil húsipar komoly gondokkal küzd.
Az EU még szigorúbb állattartási előírásokat tervez bevezetni.
A globális logisztikai láncokat üzemanyaghiány és infláció bénítja.
A A Profitline.hu elemzése alapján új húsárrekordok is jöhetnek év végére, és az idei grillszezon – szó szerint – aranyáron érhet véget.
A Jobbik idén februárban újra kijelentette, hogy
az alapvető élelmiszerek áfájának teljes eltörlése lenne a leghatékonyabb módja annak, hogy enyhítsék az emberek pénzügyi terheit.
A kormánypártok válasza egyelőre késik.
Forrás:alfahir.hu
Tovább a cikkre »
