2026. augusztus 26-án, szerda hajnalban elhunyt Ing. Miroslav Petrech, a Château Belá főenológusa, a szlovákiai borászat egyik legismertebb és nemzetközileg is elismert alakja. Hosszú, súlyos betegség után, 81 éves korában távozott. Neve évtizedeken át összeforrt a muzslai szőlőheggyel, Bélával, a rajnai rizlinggel és azzal a következetes szakmai szemlélettel, amely szerint minőségi bort elsősorban a természet alkot. A borász feladata szerinte nem az volt, hogy felülírja ezt a munkát, hanem hogy megértse, megőrizze és a lehető legtisztábban palackba zárja mindazt, amit a termőhely és az évjárat adott.
Hírdetés
Forrás:ma7.sk
Tovább a cikkre »
