Az e heti desszert első pillantásra úgy tűnhet, mintha túlságosan is megsütötték volna, pedig nem! Ilyennek kell lennie, ebben az esetben, nem baj, ha feketén vesszük ki a sütőből, sőt! A baszk sajttorta, melyet sokan a világ legjobb sajttortájának tartanak. Származási helye San Sebastian, mely amúgy is a gasztronómia egyik fellegvára, így nem csoda, hogy olyan népszerű ez az édesség. Ebben biztosan szerepet játszik az is, hogy az elkészítése egyszerű, a végeredmény pedig egy selymesen krémes sajttorta.
Hírdetés
Forrás:ma7.sk
Tovább a cikkre »
