Erdőköz. A téli időszak hagyományosan a disznótorok ideje is. Vagyis hát volt, mert ma már falun is nagyon kevesen tartanak hízót. Az ünnepek alatt viszont igencsak megnő az érdeklődés a vágnivaló sertések és elsősorban a belőlük készült háztáji termékek iránt. A Murányi-fennsík területén található Erdőköz határában 12. alkalommal rendeztek nemzetközi böllérfesztivált, hogy felelevenítsék a szokásokat és elkészítsék a finomabbnál finomabb specialitásokat.
Hírdetés
Forrás:ma7.sk
Tovább a cikkre »
