Az élelmiszergyártók érdekes módszert találtak ki arra, hogyan titkolják el az áremeléseket a fogyasztók elől

Az élelmiszergyártók érdekes módszert találtak ki arra, hogyan titkolják el az áremeléseket a fogyasztók elől

Az elmúlt hetekben egyre több szó esik az ún. zsugorflációról (shrinkflation), ami a fogyasztói csomagolás zsugorítását jelenti árának megőrzése mellett. Matej Horňák, a Szlovák Takarékpénztár elemzője szerint a megnövekedett infláció közegében ez az egyik módja annak, amellyel a termelők a megnövekedett infláció, ill. a termelési költségek növekedése ellen küzdenek.

Ha csak kismértékű csökkenésről van szó, akkor azt a fogyasztók nem biztos, hogy észreveszik, ami az elemző szerint utólag azt a benyomást kelti, hogy az áremelések közepette ez a termék viszonylag olcsóbb azokhoz a versenytársakhoz képest, akik nem tettek ilyen lépést.

Az alacsonyabb ár így nagyobb keresletet hozhat, amit a termékek „hiányzó részével” is fedezhetnek. Például, ha a folyadékmennyiséget csak néhány milliliterrel csökkentik, akkor nagy mennyiségek esetén ezek már jelentős mennyiségek, amelyek külön termékként értékesíthetők.

A megnövekedett infláció mellett a gyártónak lehetősége van kombinációt alkalmazni. Azaz a terméket enyhén csökkenteni és enyhe áremelést is végez, ami által a termék továbbra is relatív árelőnyben részesül, de a fogyasztó szeme nem látja, hogy a termék súlya vagy térfogata csökkent.

Hírdetés

Horňák szerint elsősorban élelmiszeripari vagy drogériás termékekről van szó, ahol a gyártóknak lehetőségük van a csomag tartalmának rugalmasabb változtatására.

Ez azonban elkerülheti a fogyasztó szemét, és így az azonos vagy hasonló termékekhez képest viszonylagos megfizethetőség benyomását keltheti.

„A fogyasztók úgy reagálhatnak erre, ha figyelemmel kísérik a kilogrammonkénti vagy literenkénti egységárakat, amelyeket az eladók a termékárcédulákon tüntetnek fel“

– mondta az elemző.

SITA


Forrás:korkep.sk
Tovább a cikkre »