Nyitókép: SITA
Szlovákiában nem olyan mértékű a gyümölcs és zöldségfogyasztás, mint amilyenre szükség lenne. Egy friss felmérés szerint mindössze a lakosság negyede eszik naponta gyümölcsöt vagy zöldséget, és csupán töredékük fogyaszt belőlük elegendő mennyiséget.
“A legújabb kutatásunk szerint Szlovákiában csak minden negyedik ember fogyaszt elegendő gyümölcsöt és zöldséget. A statisztika pedig nem túlságosan biztató. Noha 10-ből 9 ember úgy véli, hogy a gyümölcs és zöldségek fogyasztása hozzájárul az immunrendszer növeléséhez, csupán 12% nyilatkozott úgy, hogy naponta 400 grammot vagy annál többet eszik belőlük”
– mondta Dana Jánošová, az egyik élelmiszerlánc marketingkommunikációs vezetője.
Gyümölcsöt és zöldséget reggelire csupán minden harmadik ember eszik, míg naponta csak minden tizedik ember fogyaszt zöldséget köretként a főétkezéshez. A legkevésbé népszerű zöldségek közé tartozik a spárga és a padlizsán, míg a paradicsom és az uborka a kedvencek között szerepelnek. Gyümölcsök közül leginkább a banán, az alma és a eper a népszerű, míg a fügét, az avokádót és a grapefruitet kevésbé kedvelik.
A helyzet sürgős megoldást igényel, hiszen a gyümölcsök és zöldségek rendszeres fogyasztása alapvető fontosságú az egészségmegőrzés szempontjából.
SITA
Forrás:korkep.sk
Tovább a cikkre »
