A magyar konyha ínyencségei – Tepsiben sütött rántott szelet őszibarack befőttel

Hozzávalók:1 kg csont nélküli karajszeletlisztzsemlemorzsa3 db tojássóElkészítés:A húst kiklopfoljuk, majd besózva kicsit állni hagyjuk, a szokásos módon bepanírozzuk. Tepsibe sütőpapírt teszünk, ráhelyezzük a hússzeleteket.Mindkét oldalukat kevés olajjal megkenjük, majd 150 fokos sütőben kb. 1 óra alatt készre sütjük.Sütés közben, ha már a felső része kezd pirosodni, átfordítjuk, hogy a másik oldala is megpiruljon.Tejjel, tejszínnel, vajjal kikevert krumplipürével, és őszibarack befőttel tálaljuk.kattints a képekre – érdemes!

Hírdetés


Forrás:patriotaeuropa.hu
Tovább a cikkre »