A magyar gasztronómia első emlékei

A magyar gasztronómia első emlékei

Az ókori és a középkori Európa étkezési kultúrájának bemutatása után László Lóránt történészt, a Teleki Téka Ars culinaria étkezéstörténeti kiállításának ötletgazdáját és kivitelezőjét kérdeztem.


Forrás:erdely.ma
Tovább a cikkre »