Ebédre vasfüves becsinált leves, afrikai harcsás barnarizs, jobb napokon tönkölyös kockával, uzsonnára zabpelyhes rigel – bármi is legyen az – petrezselymes túrókrém vagy tönkölymagos fonottka jár a gyermekeknek a közétkeztetésben, de a kisdiákok ezeket a fogásokat nem eszik meg a menzán, mert nem ízlik nekik – számolt be Hegedűs Lorántné a Jobbik országgyűlési képviselője és Tóth Péter a szegedi önkormányzat jobbikos képviselője szerda délutáni parlamenti sajtótájékoztatóján.
Az ellenzéki politikusok szerint az ehetetlenül ízeletlen, beazonosíthatatlan ételnek nevezett, de emberi fogyasztásra alkalmatlan ellátmányokat, a 37/2014. (IV. 30.) EMMI rendelet termeli ki, amely a közétkeztetésre vonatkozó táplálkozás-egészségügyi előírásokról szól.
Ez az ominózus rendelet olyan drasztikus változásokat vezetett be, melyek drámai következményekkel jártak, mert felkészülés, türelmi idő, a fokozatosság elvének tiszteletben tartása nélkül lett bevezetve. Így az eredmény országszerte az, hogy a gyerekek éhesen-szomjasan mennek haza, mert sem a reggelit, sem az ebédet, sem az uzsonnát nem hajlandóak megenni. Eközben a klasszikus, híres magyar konyha le van járatva, bűnbaknak van megtéve. Hegedűs Lorántné arra is felhívta a figyelmet, hogy a kalóriaigények is figyelmen kívül vannak hagyva, hiszen mást eszik egy hat-hét éves kislány, mint egy tizennégy éves, rendszeres edzésre járó fiatalember.
Hegedűs Lorántné, aki magas is családanya hozzátette, hogy tapasztalatai szerint a tanintézmények kiskapukat próbálnak találni a rendelet kijátszására, arra kérik a szülőket, hogy küldjenek be mézet, lekvárt, sót, hogy az ehetetlen ételeket részben ehetőbbé tegyék. Úgy véli, hogy nem a hagyományos ízek, hanem ízfokozók, adalékanyagok és a mozgáshiányos életmód vezet a gyermekek elhízásához.
Meglátása szerint a minőségi étkeztetés csak többletforrásból valósítható meg, hiába étkeznek a szociális törvény módosítása után ingyenesen a bölcsődések, az óvodások illetve jövőre az iskolások nagy része is, ha nem kapnak ehhez többletforrásokat, az állam részéről az önkormányzatok, így aztán olcsó húsnak, híg a leve.
Hegedűs többletforrásokkal, helyben termelt, vegyszermentes, friss élelmiszerekkel javítana a közétkeztetéseken, a félkész, mirelit alapanyagok helyett. Máskülönben szerinte ugyanaz lesz, mint azon a kistelepülésen, ahol a Jobbik saját felmérése szerint szeptemberben a 350-en, de októberben már csak 290-en igényeltek ebédet, mert a többiek lemondták.
Kiderült az is, hogy a rendelet alapján az óvodások magas zsírtartalmú tejeket kénytelenek, nagy mennyiségben fogyasztani, ami miatt hasfájásra panaszkodnak és fokozza a népbetegségnek számító laktózérzékenység problematikáját.
Tóth Péter beszámolt arról, hogy Szeged ez a probléma komolyan eszkalálódott jelenleg 447-en óvodában folyik aláírásgyűjtés, mert az Emmi azt mondta, hogy eddig nem érkezett panasz a közétkeztetésre. További veszély, hogy az állami gondozottak sem hajlandóak az iskolába étkezni, hiszen nem is tudják a családi háttér segítséggel a kieső étkezéseket pótolni.
Tóth Péter a szegedi önkormányzat bizottsági ülésén kóstolásra kínálta az íztelen, szagtalan ételeket, de senki nem akarta ezekbe belemártani a kanalát. Tóth Péter megkérte, hogy Balog Zoltán miniszter is egye meg amit
Forrás:alfahir.hu
Tovább a cikkre »
