Október elseje a kávé világnapja – azé az italé, amely már legalább ötszáz éve meghatározó szerepet tölt be százezrek életében. A legenda szerint egy etióp juhász figyelt fel először a kávécserjéken termő vörös bogyók élénkítő hatására. Hogy mindez valóban így történt-e, több száz év távlatából nehéz megállapítani, annyi azonban bizonyos, hogy a kesernyés, élénkítő ital az 1600-as évekre Arábiában és Európában is hatalmas népszerűségre tett szert. Elterjedése, valamint a hozzá kapcsolódó féltudományos elképzelések miatt azonban az egzotikus, fekete nedű és az ezt áruló kávéházak időnként nemcsak a hatalom, hanem a házas asszonyok haragját is magukra vonták.
Hírdetés
Forrás:mult-kor.hu
Tovább a cikkre »
