A felvidéki zöldségtermesztésnek komoly hagyományai vannak, különösen a déli régiókban, ahol a kiváló talajadottságok és a kedvező mikroklíma ideális feltételeket biztosítanak a gazdálkodáshoz. A szezon korai szakaszában a termelők legfontosabb bástyái a fóliasátrak. A fóliás termesztés ellenőrzött, védett környezetet biztosít a növényeknek. Ez a technológia nemcsak megvédi a zsenge palántákat az időjárás viszontagságaitól, hanem hetekkel felgyorsítja a növekedést, így a fogyasztók asztalára sokkal korábban kerülhet friss, hazai roppanós retek, fejes saláta vagy éppen újhagyma. Legújabb adásunkban egy termelővel beszélgettünk a fóliás termesztésről és a szántóföldi kultúrákról.
Hírdetés
Forrás:ma7.sk
Tovább a cikkre »
