Európai környezetvédelmi szervezetek kongatják a vészharangot, miután a boltokban kapható hétköznapi almákban mérgező vegyszerkeverékeket mutattak ki. A PAN Europe civil szervezeteket tömörítő koalíció 13 uniós országban – köztük Magyarországon, Csehországban, Lengyelországban és Horvátországban – végeztetett elemzést mintegy 60, találomra vásárolt almán.
Az eredmények nyugtalanítóak: a minták 85 százaléka egyszerre többféle növényvédő szert is tartalmazott, sőt, egyes almákban akár hét különböző vegyi anyag nyomait is azonosították. Az esetek 71 százalékában olyan peszticidekről volt szó, amelyek az EU-ban a legveszélyesebb kategóriába tartoznak, és amelyeket Brüsszel fokozatosan ki akar vezetni a forgalomból.
„Örök vegyi anyagok” és a koktéleffektus
A tanulmány arra is rávilágított, hogy az almák 64 százaléka tartalmazott úgynevezett „örök vegyi anyagokat” (PFAS). Ezek felhalmozódnak a környezetben és az emberi szervezetben is, és súlyos egészségügyi kockázatokkal hozzák összefüggésbe őket. Bár az egyes szermaradványok szintje gyakran nem lépi át a megengedett határértéket, a szakértők az úgynevezett „koktéleffektusra” figyelmeztetnek – vagyis a több anyag egyidejű hatására.
„Tudjuk, hogy az almák 85 százaléka többszörös szermaradványt tartalmaz, de fogalmunk sincs, hogy ez a kombináció biztonságos-e a fogyasztók számára” – nyilatkozta Martin Dermine, a PAN Europe munkatársa.
Kritizálta az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóságot (EFSA) is, amiért a növényvédő szereket elszigetelten értékeli, nem pedig keverékként, holott ezek együttes hatása összefüggésbe hozható a rákos megbetegedésekkel vagy a meddőséggel.
Kettős mérce: alma vs. bébiétel
A szervezet egy különös paradoxonra is rámutatott: ha ugyanezeket az almákat bébiétel készítéséhez használnák fel, a minták 93 százaléka tilólistára kerülne, mivel a három év alatti gyermekekre sokkal szigorúbb határértékek vonatkoznak.
A szakértők ezért a következőket javasolják a fogyasztóknak:
Az alma a banán mellett az európaiak egyik legkedveltebb gyümölcse, ugyanakkor az egyik legtöbb vegyszeres kezelést kapó növény is. Évente átlagosan 35 alkalommal permetezik (főleg a varasodás nevű gombabetegség ellen), ami miatt ez a gyümölcs a vegyszerezett mezőgazdaság nemkívánatos szimbólumává vált.
SITA
Nyitókép forrása: iStock
Forrás:korkep.sk
Tovább a cikkre »
