Több tucat tereptárgy a párkányi mézeskalács-városkában Vataščin Péter2025. 12. 22., h – 13:52 Párkány |
Sima és kakaós tésztából készült mesevilág, mely évről évre bővül, terjeszkedik. Idén már szeptemberben sütni kezdtek, hogy karácsonyra megörvendeztessék a látogatókat.
Mintha varázsgömbbe néznénk, régi karácsonyok fényeit és hangulatát idézi fel a mesebeli panoráma a párkányi Barta Gyula Galéria terepasztalán. A mézeskalács tésztából készült települést több tucat tereptárgy alkotja, idén a városháza, illetve a magyar és a szlovák alapiskola épületével bővült a tavalyi látkép. Továbbá egy nagyobb templommal, melyet külön asztalra helyeztek, de így is szerves része a csodának.
Horváth Ágnes, a városi művelődési központ igazgatója lapunknak elmondta, hogy már szeptembertől sütni kezdték az új házikókat, épületeket, kollégáival a szabadidejükben állították össze, díszítették fel a hófehérbe öltözött terepasztalt.
„Klasszikus recept alapján, főképp kakaós tésztából dolgoztunk, igazi, házi, termelői mézzel, cukros tojásfehérje díszítéssel. A lapokat picit túlsütöttük, keményebbre, tartósabbra, mert így jobban elállnak és „építkezni“ is könnyebb velük. A sütés után persze még pihentetni kellett, szárítani. De már akkor is fantasztikus illata volt, a leeső maradékokat el is fogyasztottuk“
– taglalta az igazgató.
A kiállítás után a becses darabokat speciális, légmentes dobozokba csomagolják, aztán jövőre, a következő advent idején újra kihelyezik őket és további mézeskalács elemeket sütnek hozzájuk. Ekképp bővül, terjeszkedik a mesebeli városka, a helyiek és a Párkányba érkezők örömére. A rendhagyóan ötletes, karácsonyi tárlat január ötödikéig látható a Barta Gyula Galériában.
Forrás:ujszo.com
Tovább a cikkre »
