A Márton-nap mindig különleges hangulatban telik. A levegőben ott van a későősz illata, a borospincék megtelnek élettel és a családok együtt ülnek az asztalhoz. Bár a liba a főszereplő ilyenkor, a kacsa is méltó helyet kap az ünnepi asztalon november közepén, különösen, ha modern, gyümölcsös körettel tálalják, mint amilyen a fügés rizottó és az áfonyamártás.
Hírdetés
Forrás:ma7.sk
Tovább a cikkre »
