Mindannyiunknak egyedi illatprofilja van, amelyet genetika, hormonok, egészségi állapot és életmód alakít. Bár sok tényező felett nincs irányításunk, az étkezés közvetlen hatással van arra, hogyan szagolunk, és mennyire vonzó az illatunk mások számára.
Biológiai szinten az ételek a bélrendszeren és a bőrön keresztül formálják a testszagot. Az emésztés során a baktériumok lebontják az elfogyasztott ételt, és illékony vegyületeket szabadítanak fel, amelyek a szájban vagy a bőrön keresztül távoznak. Míg az izzadság önmagában szagtalan, a bőr baktériumai alakítják át a vegyületeket jellegzetes szagokká.
A fokhagyma, vöröshagyma és a keresztesvirágú zöldségek (brokkoli, káposzta, karfiol) kéntartalmú vegyületeket tartalmaznak, amelyek erőteljes illatot eredményezhetnek. Meglepő módon azonban a kutatások szerint a fokhagyma fogyasztása vonzóbbá teheti a hónalji izzadtság illatát, különösen, ha valaki nagyobb mennyiséget eszik. A jelenséget az antioxidáns és antimikrobiális hatásokkal magyarázzák, amelyek egészségesebbnek és kellemesebbnek tüntetik fel az embert a szaglás szempontjából.
A gyümölcs- és zöldségfogyasztás szintén pozitívan hat a testszagra. Egy 2017-es ausztrál kutatás szerint a sok gyümölcsöt és zöldséget fogyasztó férfiak illata gyümölcsösebb, virágosabb és édesebb volt. Ráadásul a karotinoidokban gazdag étrend enyhén sárgás bőrt eredményezett, ami szintén vonzóbbnak bizonyult.
Ezzel szemben a hús és a hal jellemzően kellemetlenebb testszagot okozhat. A hal például trimetilamint tartalmaz, amely erős, jellegzetes szagot ad. Egy 2006-os kutatás szerint a húsmentes étrendet követő férfiak illata átlagosan kellemesebbnek és vonzóbbnak bizonyult.
Az alkohol és a koffein is befolyásolja a testszagot. Az alkohol lebontása során acetaldehid keletkezik, ami jellegzetes állott alkohol szagot okoz. A koffein pedig fokozhatja az izzadtság termelődését, ami erősebb illathoz vezethet. Érdekes mellékhatásként egy tanulmány szerint a sörfogyasztók vonzóbbak voltak… de csak a szúnyogok számára.
Végső soron nincs egyetlen, mindenki számára érvényes szabály arra, hogy milyen ételek tesznek vonzóvá. Az illatunkat rengeteg tényező alakítja, és az, ami az egyik embernél vonzó, a másiknál épp ellenkező hatást válthat ki. A tudomány ugyanakkor egyre inkább bizonyítja: a tápláló, növényi alapú étrend és bizonyos fűszerek – például a fokhagyma – nemcsak egészségesebbé, de testszagunkban kellemesebbé is tehetnek minket.
BBC, Körkép.sk
Nyitókép forrása: Archívum
Forrás:korkep.sk
Tovább a cikkre »
