Az idei komlótermés kevesebb lesz, de jobb minőségű

Az idei komlótermés mennyiségben tíz–tizenöt százalékkal alacsonyabb lesz a tavalyinál. Ennek legfőbb oka a rövid, de intenzív hőhullám volt. A minőség azonban jobb: a komló majdnem kétszeres alfa–keserűanyag-tartalommal rendelkezik. Erről csütörtökön számolt be Branislav Židek, a Nemsói Vlára Mezőgazdasági Szövetkezet elnöke, amely az egyetlen komlótermesztő Szlovákiában.

Hírdetés


Forrás:ma7.sk
Tovább a cikkre »