Tizenharmadszor is medvehagyma

Tizenharmadszor is medvehagyma

Gasztronómiai különlegességekkel és kulturális programokkal várta az érdeklődőket a Medvehagyma Fesztivál, amelyet tizenharmadik alkalommal rendeztek meg Orfűn a hét végén.

A mérgező gyöngyvirág leveléhez hasonló kinézetű medvehagymalevél illata hasonlít a fokhagymához. Szinte az egész országban előfordul, a legtöbb a Mecsekben és a Bakonyban terem belőle. Sós íze miatt a sószegény diétát tartók számára is ajánlják, de fogyasztani a friss, zöld leveleit célszerű, mert amikor már virágzik, az íze élvezhetetlen lesz.


Forrás:mno.hu
Tovább a cikkre »