Ha valaki próbál leadni néhány kilót, akkor az anyagcsere szóval megszámlálhatatlanul sokszor találkozik, de még mindig sok tévhit és félreértés kering a működéséről, illetve arról, hogyan képes akadályozni vagy elősegíteni a testsúlycsökkenést.
Lássuk sorban a legelterjedtebb tévhiteket! – írja a Házipatika.com.
Gyerekkorunktól kezdve gyakran halljuk, hogy a reggeli a nap legfontosabb étkezése, de attól, hogy felkelés után eszünk, önmagában még nem fog felgyorsulni az anyagcserénk. Ha reggelizünk – vagy bármikor máskor eszünk – az étel termikus hatása miatt ugyan valóban felgyorsul valamennyire, de ez a folyamat csak azanyagcsere10-15 százalékáért felelős.
A tény az, hogy a sok kis étkezés nemcsak hogy nem gyorsítja az anyagcserét, de még túlevéshez is vezethet, mert sokan nem tudják meghatározni, vagy éppen kimérni a megfelelő adagokat. Az ilyen típusú étrendnek – megfelelő adagokkal – valóban lehet súlycsökkentő hatása, de nem azért, mert gyorsítja az anyagcserét, hanem mert kordában tartja az étvágyat és megelőzi a falási rohamokat.
Ez sem feltétlenül igaz, mivel az anyagcserének elsősorban az izomtömeghez van köze – minél több az izomsejtünk, annál gyorsabb az anyagcserénk. Míg egy kardióedzés 1-2 órára pörgeti fel, egy súlyzós edzés akár 24 órára is, hiszen az izmok fejlődéséhez energiára van szükség, amihez kalóriákat kell égetni. Ha gyorsabb anyagcserét szeretnénk, semmiképp se hagyjuk ki a súlyzós vagy izomerősítő edzéseket.
Bár a csípős ételek és a koffein fogyasztása egy kicsivel valóban meg tudják dobni az energiafelhasználást, nem okoznak mérhető változásokat az anyagcserében.
Ez az állítás is csak akkor igaz, ha a korral kevésbé aktívak is leszünk. Ha rendszeresen sportolunk, és ügyelünk arra, hogy izomerősítő edzéseket is beiktassunk, akkor nem kell aggódnunk emiatt.
Ha néha-néha valamilyen okból kimarad egy ebéd vagy vacsora, annak valójában nincsen túl komoly hatása az anyagcserére – ahhoz, hogy tartalékoló üzemmódba állítsuk a szervezetünket, huzamosabb időn át kell jóval kevesebb kalóriát bevinnünk a megszokottnál. A kihagyott étkezésekben inkább az a kockázat, hogy amikor végre ételhez jutunk, könnyen túlehetjük magunkat.
Forrás:karpatinfo.net
Tovább a cikkre »
