Pont ma recept: epres túrókrém

Pont ma recept: epres túrókrém

Megérett a földieper. Sok finom süteményt, krémet lehet belőle készíteni. Az egyik hamar elkészíthető ínyencség az alábbi recept:

Hozzávalók: 25 dkg tehéntúró, 2 evőkanál tejföl, 2 evőkanál cukor, 25 dkg érett eper, 6 darab babapiskóta, 2 dl feketekávé, fél citrom.

Elkészítése: Az epreket megmossuk, megpucoljuk és négybe vágjuk. A piskótákat darabokra törjük. A tehéntúrót kikavarjuk a cukorral és a tejföllel. Citromot reszelünk bele. Négy pohárba lerakjuk a rétegeket: piskótadarabok, amelyeket megöntözünk feketekávéval, eperdarabok, túrókrém. A tetejére epret rakunk.
Fogyasztásig hűtőben tároljuk.

Recept és fotó: Zsanna


Forrás:erdely.ma
Tovább a cikkre »