Megtört az átok: 2 Michelin-csillagot kapott Budapest

Megtört az átok: 2 Michelin-csillagot kapott Budapest

Az Onyx lett Magyarország első két Michelin-csillaggal jutalmazott étterme. Megőrizte Michelin-csillagát a Costes Dowtown, a Costes, a Borkonyha – jelentették be hétfő este a Michelin-gálán Budapesten.

Az elismeréseket hétfő este gálaműsor keretében adták át Budapesten, a Várkert bazárban, ahol bemutatták a 2018-as európai Michelin-kalauzt.

A Michelin-kalauz az ismert francia gumigyár gondozásában jelenik meg és a francia gasztronómia bibliájaként tartják számon.

Olimpia – Csaba Ádám – Bib Gourmand
Stand 25 – Széll Tamás és Szulló Szabina – Bib Gourmand
Costes Downtown – Tiago Sabarigo – 1 csillag
Costes – Palágyi Eszter – 1 csillag
Borkonyha – Sárkozi Ákos – 1 csillag
Onyx – Mészáros Ádám – 2 csillag


Forrás:vg.hu
Tovább a cikkre »