A Di Bosco projektet hat évvel ezelőtt indították el volt szalézi növendékek, akik azon túl, hogy finom kávét kívánnak forgalmazni, hozzáadott értékeket szeretnének képviselni a kávékedvelők körében. Folyamatosan bővítik a termelők és felvevők hálózatát – a szegényebb régiókban élő munkatársak és volt Don Bosco-diákok által termelt kávénak Európában is szeretnének felvevőpiacot kialakítani.
A Di Bosco alapítói folyamatos és személyes kapcsolatban állnak a termelőkkel, évente látogatják őket; ugyancsak folyamatos a kapcsolattartás a felvevőkkel is. A kávét közvetlenül a termelőktől, biztos kezekből kapják.
Céljuk nemcsak a jó minőségű kávé előállítása és forgalmazása, hanem a termelők folyamatos segítése is.
A projekt az ázsiai, afrikai és közép-amerikai régiókban élő szalézi növendékeknek megélhetést, a felvevőpiacoknak és a fogyasztóknak pedig megbízható, ellenőrizhető, jó minőségű, garantáltan szalézi házak diákjai által termelt kávét biztosít.
A kávé a termelőhelyekről közvetlenül a szlovákiai pörkölő-feldolgozó műhelybe érkezik, ahonnan csomagolás után postázzák.
Két dolog, amit fontos tudni a Di Bosco projektről:
– volumene és küldetése miatt áraikkal nem tudják felvenni a versenyt a multi és a kommersz kávészektorral;
– Di Bosco kávé vásárlásával a világ szegényebb részein élő szalézi családok életkörülményeinek javításához is hozzájárulunk.
*
A közelmúltban magyar nyelvű webáruházat is indítottak, illetve egy kis magyarországi készletraktár is működik. Budapesten a Don Bosco és a Valdocco cukrászdákban (Bécsi út és Astoria) személyes átvételi lehetőséget is biztosítanak.
Forrás és fotó: dibosco.hu; Szaléziak.hu
Magyar Kurír
Forrás:magyarkurir.hu
Tovább a cikkre »