eur:
399.12
usd:
366.89
bux:
87872.68
2025. március 16. vasárnap Henrietta
Nyitókép: Pixabay.com

Németország már fellélegezhet: egy körzet kivételével ragadós száj- és körömfájástól mentes lett

Harminchét év után ütötte fel a fejét ismét Németországban a ragadós száj- és körömfájás. A német gazdák attól tartottak hogy a következmények hónapokig sújthatják őket. Ez a veszély egy friss döntés szerint immár nem fenyegeti őket.

Január második hetében Németországban 37 év után jelent meg ismét a ragadós száj- és körömfájás, Brandenburg tartományban három, szabadon tartott bivalyban mutatták ki a betegséget. A brandenburgi Märkisch-Oderland járásban egy 14 vizibivalyt tartó gazdaságban észlelték a ragadós száj- és körömfájás vírusát. A telepen három állat betegedett meg, és pusztult el. A német állategészségügyi hatóság azonnal megkezdte a járványügyi nyomozást, elrendelte az állomány felszámolását, valamint felállította a 3 kilométeres védőkörzetet, és a 10 kilométeres felügyeleti körzetet.

Cem Özdemir mezőgazdasági miniszter hangsúlyozta, hogy Brandenburg tartományban minden óvintézkedést megtettek. Utalt arra, hogy a gazdálkodók esetleges veszteségeinek ellensúlyozása első lépésben a tartományok feladata, a szövetségi kormány ugyanakkor mindehhez úgynevezett járványalapon keresztül járult hozzá.

Az aggodalom nagy volt a várható exportveszteség miatt is. Németország körülbelül 10 milliárd euró értékben exportál állati eredetű termékeket. Nagy-Britannia már napokkal később betiltotta a német szarvasmarha, sertés és juh, valamint a friss húsok behozatalát. Csak az oda irányuló export mennyisége évi 850 millió euró volt.

Most azonban a gazdatársadalom és a miniszter is fellélegezhetett, és jelentős lépés történt a kereskedelem normalizálása felé. Az Állategészségügyi Világszervezet ugyanis Németországot ismét a ragadós száj- és körömfájástól mentesnek nyilvánította. Az egyetlen kivételt a brandenburgi járvány közvetlen helyszíne körüli övezet jelenti, a járványmentes státusz az övezetre nem érvényes, a korábban hozott védekezési intézkedések továbbra is érvényben maradnak.

A miniszter úgy értékelt, hogy a járványmentes státusz nagy lépés a mezőgazdasági termékek nemzetközi kereskedelmének normalizálása felé.

„A visszanyert szabadság státusza egyértelmű jelzést küld kereskedelmi partnereinknek, előnyös az export számára és döntő tényezőt jelent az EU-n kívüli országokkal folytatott tárgyalásokhoz” – fogalmazott a Zöldek Pártjának az új kormány megalakulósáig még hivatalban lévő politikusa. „Bízom abban, hogy az érintett mezőgazdasági termékekkel kapcsolatos kereskedelmünk gyors ütemben normalizálódik, és az érintett német cégek hamarosan újra elláthatják szokásos értékesítési piacaikat” – jelentette ki a miniszter.

Címlapról ajánljuk
VIDEÓ
inforadio
ARÉNA
2025.03.17. hétfő, 18:00
Kiss J. László
a Budapesti Corvinus Egyetem professzor emeritusa
Az élelmiszerek tesztelői félre is vezethetik a termékfejlesztést – Így szűrhetők ki a nem megbízható értékelések

Az élelmiszerek tesztelői félre is vezethetik a termékfejlesztést – Így szűrhetők ki a nem megbízható értékelések

Az élelmiszeripar számára kulcsfontosságú, hogy melyik termékfejlesztési iránynak megfelelően változtatják, módosítják az élelmiszereket, hogy a végtermékeket a fogyasztók leginkább preferálják. Egy friss tanulmányunk azt mutatja be, miként mérhető és értékelhető a fogyasztói válaszok konzisztenciája érzékszervi teszteken. Kutatásunkban két különböző skálát használtunk, majd ezeket külön-külön és együttesen is elemeztük. Eredményeinkben rámutatunk, hogy a következetlen, véletlenszerű fogyasztói válaszok befolyásolják a tesztek eredményeit. Az érzékszervi teszt során azok a fogyasztók, akik szélesebb tartományban használják mindkét skálát, azok válaszai következetesebbnek mutatkoztak. Mivel az élelmiszeriparban a termékfejlesztések kulcstényezője a fogyasztói megítélés, ezért lényeges a következetlen, nem megbízható fogyasztói válaszok kiszűrése.

EZT OLVASTA MÁR?
×
×
×
×
×