Felvidék legkeresettebb kézműves sajtkülönlegességeit állítja elő Francisti Tamás

Alsószeli. Az alsószeli Francisti Tamás 7-8 éve vágott bele a sajtkészítésbe. Mára, a Felvidék egyik legkeresettebb sajtkülönlegességeit állítja elő, heti akár 100-150 kg mennyiségben. A Baross program keretén belül egy sajtfőző kádat, vákuumcsomagoló gépet és egy tejszeparátort sikerült beszereznie. „Ebben a pályázatban az tetszett nekem, hogy viszonylag egyszerű. Kisvállalkozóknak, kezdő vállalkozóknak reálisan megszerezhető pályázat” – mondta hálásan Francisti Tamás, majd megjegyezte, hogy „starthoz vagy egy kisebb fajta fejlődéshez kiváló lehetőség.”

A Felvidéki Gazdaságélénkítő Program első kiírása során 1646-an pályáztak. 1521 pályázó volt sikeres. Összesen 5,4 milliárd forint került kifizetésre.