Tescós aszalt sárgabarackot vontak ki a forgalomból

Kivonták a forgalomból a Tesco saját márkás termékeként forgalmazott, 400 gramm kiszerelésű, Törökországból származó aszalt sárgabarackot, mert – a lengyel hatóság értesítése szerint – magas szorbinsavtartalmat mutattak ki benne, közölte a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) pénteken az MTI-vel.

A magyar hatóság tájékoztatása szerint a termék már nincs az áruházak polcain, a forgalmazó pedig egyúttal elrendelte a kivonást és megsemmisítést is. A kifogásolt termék szokásos fogyasztásával egészségártalom nem valószínűsíthető – írta a Nébih.

A hivatal kifejtette: a laboratóriumi vizsgálatok a megengedett kilogrammonkénti 1000 milligramm szorbinsav helyett 1211 milligrammot mutattak ki a termékben. Az Európai Élelmiszer-biztonsági Hatóság (EFSA) 2015-ös értékelése szerint maximálisan testtömeg-kilogrammonként 3 milligramm szorbinsav vihető be naponta, ekkora mennyiségben hosszú távon – egy életen át, naponta – fogyasztva még nem jár egészségi kockázattal.

Ezt a határértéket egy 60 kilogramm testtömegű felnőtt az adott szorbinsavtartalmú sárgabarackból 15 dekagramm rendszeres fogyasztásával érné el. A Nébih felmérései alapján a magyar lakosság aszaltsárgabarack-fogyasztása ennél jóval kevesebb, még nagyfogyasztók esetében is. A teljes szorbinsavbevitelhez más élelmiszerekkel bevitt szorbinsav is hozzáadódik, az EFSA 2015-ös értékelése alapján azonban a magyar lakosság szorbinsavbevitele jóval a megengedett napi beviteli érték alatt van.


Forrás:mno.hu
Tovább a cikkre »